Kilbeggan
Brennerei Cooley (1989)
Der Kilbeggan Whiskey wird seit 1994 in der Brennerei Cooley hergestellt und gilt heute als Flaggschiff der Brennerei. Früher wurde er in der Brennerei Locke’s (1757-1957) hergestellt, die 1957 geschlossen wurde. Danach wurde er nicht mehr hergestellt, und 1994 belebte ihn die Brennerei Cooley wieder. Die alte Brennerei Locke’s in Kilbeggan ist auch auf dem Etikett abgebildet, und auf sie bezieht sich auch das angegebene Gründungsjahr. Auf Tschechisch bedeutet Kilbeggan Küster.
Es handelt sich um einen Blended Whiskey, der 30% Tyrconnell-Malt-Whiskey enthält und in Sweet-Oloroso-Sherryfässern reift. Es heißt, dass der Whiskey hervorragend für Irish Coffee geeignet ist.