VALENTÝNSKÉ MENU

VALENTÝNSKÉ MENU

Pondělí, 11. únor, 2013

VALENTÝNSKÉ DEGUSTAČNÍ MENU V BLACK HORSE.
Menu k dispozici od 15:00.


♣Pumpkin soup 
Polévka z máslové dýně, zázvor, pomerančový fresh, 
opražené dýňové semínko
--
♣Deepfried goat cheese
smažené krokety z kozího sýra, obalované v sezamu podávané v silné pěně z lesních plodů, chips z vlašských jader
--
♣Stuffed chicken breast
kuřecí prso plněné špenátem s lilkovými cannelloni plněnými zeleninovým ragů s tvarohem, tomatová omáčka s bazalkou, parmezánový chips
--
♣Pork tender loin
vepřová panenka balená ve slanině, bramborový fondant tažený v levandulovém másle, pyré z lesních hub 
--
♣Strawberry cappuccino
Jahodové cappuccino s vanilkovou zmrzlinou, 
domácí čokoládová sušenka

328,- / OSOBA

Zpět na výpis

Víkendová nabídka

  • Předkrm

    ♣ Tartar z tuňáka s čerstvou meduňkou, červenou cibulí a teriyaki, celozrnný croissant (1a,3,4,7,12)
    198 Kč
  • Polévka

    ♣ Zeleninový krém se zakysanou smetanou a slunečnicovým semínkem (7,12)
    65 Kč
  • Special

    ♣ Pomalu pečená jehněčí plec, mačkaný brambor s mátou a smetanová kapusta (7,12)
  • Čerstvé kuřecí

    ♣ Roláda z kuřecích stehen plněná žemlovou nádivkou, jemná bramborová kaše a okurkový salát (1a,3,7,12)
  • Těstoviny

    ♣ Masové lasagne, zeleninový salát (1a,3,7,12)
  • Čerstvá ryba

    ♣ Fish and chips, citronová majonéza (1a,3,4,7,12)
  • Dezert

    ♣ Lotus cheesecake (1a,3,7)
    118 Kč
  • GRILOVÁNÍ OD 17.00 :-)


Rezervace je možné provádět telefonicky na +420 485 11 44 33