Kilbeggan

Palírna Cooley (1989)

Whiskey Kilbeggan se v palírně Cooley vyrábí od roku 1994 a je dnes považována za vlajkovou loď palírny. Dříve se vyráběla v palírně Locke´s (1757-1957), která byla v roce 1957 uzavřena. Následně se nevyráběla a v roce 1994 ji znovuoživila palírna Cooley. Stará palírna Locke´s v Kilbegganu je také vyobrazena na etiketě a k ní se také vztahuje uváděný rok založení. V češtině Kilbeggan znamená kostelník.
Jedná se o whiskey míchanou, která obsahuje 30% malt whiskey Tyrconnell, zraje v sudech po sherry sweet oloroso. Říká se, že whiskey je vynikající pro irskou kávu.

 

Zpět

Denní nabídka

Úterý
3. srpen
  • Polévka

    ♣ Bramborový krém s houbami (7,9)
    42 Kč
  • Čerstvé hovězí

    ♣ Sekaný hovězí steak, bramborové grenaille, zeleninový salát, smetanová omáčka se zeleným pepřem (7,10,12)
    132 Kč
  • Čerstvé krůtí

    ♣ Roláda z krůtích prsou plněná špenátovou fáší se sušenými rajčaty, bazalková kaše a medová karotka (7,12)
    132 Kč
  • Těstoviny

    ♣ Těstoviny s kuřecím masem, špenátem, smetanou a čedarem (1a,3,7)
    125 Kč
  • Čerstvá ryba

    ♣ Filátko z lososa, tomatový kuskus, brokolice na másle a pomerančová omáčka (1a,4,7,12)
    155 Kč
  • "Easy" pokrm

    ♣ Rozpečený kozí sýr na salátu z trhaných listů s ovocem, oříšky a hořčicí, croissant (1a,3,7,10,12)
    105 Kč
  • Dezerty

    ♣ Citronové lívance s čokoládou a citrusovým tvarohem (1a,3,7) ♣ Mangový crumble s badyánem a se šlehačkou (1a,3,7)

Rezervace je možné provádět telefonicky na +420 485 11 44 33