Connemara

Palírna Cooley (1989)

Connemara je single malt whiskey skotského typu se silným rašelinovým aroma. Vyráběna je od roku 1987 v palírně Cooley. Destilovaná je pouze dvakrát. Zrát se nechává ve skladech staré palírny Locke´s. Connemara Cask Strength je na trhu od roku 1996. Obsah alkoholu se pohybuje v rozmezí od 59% do 61%. Jsou označovány jako Peated Single Malt, tedy rašelinová single malt.
Je vyráběna tradiční starou destilační metodou Pot Still (několikanásobná pomalá destilace v měděných kotlích - tato metoda se používá při destilaci nejlepších whisky).

 

Zpět

Denní nabídka

Úterý
15. říjen
  • Polévka

    ♣ Kuřecí krémová polévka (1a,3,7,9)
    42 Kč
  • Čerstvé vepřové

    ♣ Grilovaná vepřová kotleta, mačkané brambory se slaninou a houbová omáčka se smetanou (7,10)
    132 Kč
  • Special

    ♣ Pomalu pečené kachní stehno na pomerančích, námi vyrobené bramborové noky a červené zelí s jablky (1a,3,7,9.12)
    168 Kč
  • Těstoviny

    ♣ Trofie s krůtím masem, sušeným rajčetem, bazalkovým pestem a čedarem (1a,3,7)
    125 Kč
  • Čerstvá ryba

    ♣ Filátko z lososa, rýžové krokety s citronem a koprem, karotkové pyré, brokolice na másle a omáčka z čerstvé máty (1a,3,4,7)
    155 Kč
  • "Easy" pokrm

    ♣ Pečený kozí sýr v filo těstě s marmeládou z červené cibule, zeleninový salát s balsamikovým dresinkem, celozrnný croissant (1a,3,7,10,12)
    105 Kč
  • Dezert

    ♣ Dezerty vám nabídneme z našeho blackstra Fresh Break :-)

Rezervace je možné provádět telefonicky na +420 485 11 44 33