Connemara

Palírna Cooley (1989)

Connemara je single malt whiskey skotského typu se silným rašelinovým aroma. Vyráběna je od roku 1987 v palírně Cooley. Destilovaná je pouze dvakrát. Zrát se nechává ve skladech staré palírny Locke´s. Connemara Cask Strength je na trhu od roku 1996. Obsah alkoholu se pohybuje v rozmezí od 59% do 61%. Jsou označovány jako Peated Single Malt, tedy rašelinová single malt.
Je vyráběna tradiční starou destilační metodou Pot Still (několikanásobná pomalá destilace v měděných kotlích - tato metoda se používá při destilaci nejlepších whisky).

 

Zpět

Víkendová nabídka

  • Polévka

    ♣ Zeleninový krém s bílými fazolemi (7)
    42 Kč
  • Special

    ♣ Pomalu pečené jehněčí lýtko na červeném víně, mačkaný brambor a špenát na másle (7,9,12)
    298 Kč
  • Čerstvé vepřové

    ♣ Grilovaná vepřová panenka na teplém cizrnovém salátu s řapíkatým celerem (7,9)
    188 Kč
  • Čerstvé kuřecí

    ♣ Roláda z kuřecích stehen plněná žemlovou nádivkou, bramborová kaše a okurkový salát (1a,3,7)
    168 Kč

Rezervace je možné provádět telefonicky na +420 485 11 44 33