Nové pokrmy v Black Horse
Pátek, 5. říjen, 2012
vyzkoušejte novinky, které s láskou a pověstnou irskou drsností vytvořil šéfkuchař a spolumajitel restaurace Jaroslav Jíra se svým týmem.
♣vykostěné filátko z čerstvého haddocka, jemně zauzené na dubovém kouři v naší udírně
♣čerstvá kuřecí prsa, gratinovaná červená řepa
♣ kostíme a filetujeme skotské lososy.
♣jehněčí kýta z našeho chovu,karotkové pyré, domácí noky, restované na sádle