Naše ♥ VALENTÝNSKÉ ♥ menu
Úterý, 7. únor, 2023
Na 
VALENTÝNSKOU večeři jsme použili všechny dostupné afrodiziakální suroviny a vytvořili jsme pro vás toto čtyřchodové VALENTÝNSKÉ menu
VALENTÝNSKOU večeři jsme použili všechny dostupné afrodiziakální suroviny a vytvořili jsme pro vás toto čtyřchodové VALENTÝNSKÉ menu(Předkrm a hlavní chod si vyberte podle své chuti)
Polévka
Chřestová polévka s anýzem, libečkem a praženým sezamem (7,9,11)Předkrmy
Lanýžové rizoto s vepřovou panenkou, kapary, sušenými houbami a parmazánovým chipsem (7,12) Šafránové rizoto s krevetou, mořskou řasou, avokádem, rukolou a limetkovým mascarpone (4,7,12)Hlavní chody
Grilovaný hovězí steak, pyré z pečeného celeru s muškátovým oříškem, gratinované batáty s hřebíčkem, smetanovo-hořčičná omáčka a pečené cherry tomaty (3,7,10,12) Roláda z francouzského kukuřičného kuřátka plněná fáší s bazalkou a paprikou, vařené bramborové grenaille v kokosovém mléce a zázvoru, macerovaná goji s granátovým jablkem v bílém víně (7,12)Dezert
Jahody v balsamiku a koriandru, vanilková pěna a čokoládový crisp s chilli (1a,7,12)Cena pro jednoho hosta je 790,-
Cena pro dva hosty je 1450,-
Rezervujte si svůj stůl co nejdříve